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CAFÉ

La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas.

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CAFÉ 

Una relación única entre la tierra y la degustación

Nuestros cafés Coffea Arábica son cultivados en las montañas del sureste mexicano. Y han sido seleccionados cuidadosamente por los productores para ofrecerles los mejores Arábicas, aromas finos, cuerpo equilibrado y sabores exquisitos en su boca.  

Como productores ofrecemos cafés según nuestros terruños y variedades: 

-Micro lotes trabajados artesanalmente con atención particular en la sección manual de los granos, desde la parcela, hasta su tratamiento post cosecha. Calidad Orgánica y Convencional.  

- Lotes de 275 sacos de Cafés Certificados Orgánicos, con preparación europea, proveniente de los grupos de productores asociados.

Café

AL DESCUBRIMIENTO 

DE SUS SENTIDOS

Café filtrado

CAFÉ DE CALIDAD

Gama Gourmet 

Gama Gourmet Micro Lotes:

Presentación en café verde, sin defecto, calidad acidulada con notas florales y a cacao. Buen cuerpo, aromas complejos. Evaluación Protocolo SCAA de 85 a 87 puntos.


Gama Calidad Europea: 
Presentación en café verde, 13 defectos según normas europeas. Café aromático y equilibrado, notas de frutas secas y avellana, cuerpo medio. Evaluación Protocolo SCAA de 81 a 84 puntos.

Las cosechas empiezan a partir del mes de noviembre hasta febrero. Las exportaciones empiezan a partir del mes de enero. Todo nuestro café verde está envasado en costales de henequén (fibra de agave) o yute, de 69 kg neto según normas de exportación en vigor.

 

Compra a granel con nosotros

Si te interesa comprar a granel con nosotros escríbenos a: chasseursdesaveurs.mx@gmail.com

Comunícate con nosotros a los siguientes números: 951 201 9794-273 122 3116

Romain Javaux & Nicolas Terrien

Al descubrimiento de tus sentidos!

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Dirección: CP 91500 Privada, Los Pinos Num 9, Campo Viejo, Coatepec, Ver.

Lun-Vie 8:00-17:00

Teléfono: 228 298 7729

Correo electrónico: chasseursdesaveurs.mx@gmail.com

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2020 by Tania García